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深圳厨房设备工程厂家转型定制化服务市场

2017-2-7    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

在互联网渠道的冲击下,关于线下实体店将“关门闭店”的言论不绝于耳。事实上,电商在厨房设备行业所占的比例并不大,很多企业营销的方式还是以线下为主,线上只是作为一个引流的入口。面对电商的冲击,厨具实体店要打起十二分精神,不仅要依靠优势做好服务,还要学会运用互联网主动出击。

近年来,整个厨房设备市场大环境并不是很理想,但定制厨具这一块发展非常快,定制厨具每年的市场份额都在增长。定制意味着跟顾客面对面商量,是一个长期的过程,需要服务质量的提升。因此,在未来,厨房设备企业在于卖服务,而不是卖产品。
如果企业还抱着卖产品的思路来做生意的话,竞争会越来越激烈,逐渐陷入低价竞争的循环。尤其是在互联网兴起以后,如果通过互联网渠道来卖产品,这是急剧破坏性的。而定制厨具通过门店销售产品的传统思路,大大提高了毛利空间。现在厨房设备市场很清晰,定制的需求一年比一年大。所以,无论是从行业竞争态势,还是从毛利来说,门店或线下体验店未来的一个很大的生存方向是要做服务。
现在厨房设备企业营销的模式是,不管通过什么方式,把客人拉到门店,再让客人到门店成交,包括做O2O:先通过互联网的方式将消费者带到网上,通过网站对消费者做一些产品材质、设计、价格的介绍,再把客户带到门店。
既然消费者愿意待在家里,通过互联网网上传播方式了解到网站上的产品。这个时候我们可以通过另一种方式,比如上门量尺做生意:不是直接让客人到门店里,而是由线下店派一个设计师到客人家里,然后在客人家里量完房以后,介绍产品的某些特征及优势,然后回到公司再做好整体的设计,然后再邀请消费者到门店。将来,在门店里等客人上门这种模式,慢慢地会越来越少。
未来,无论从生产还是渠道上,生产方面尽量能够做到定制化,尽量地满足客户的个性化需求,这样才能从利润上驱离现在低价竞争的恶性循环。互联网上往往会产生低价竞争:低价竞争可能会把量做得很大,但是未必能赚到钱。
门店在服务这一块下功夫,通过互联网进行主动出击,把设计师主动派到客人家里去,不要等在家里守株待兔。在整个厨房设备工程行业中门店未来的发展方向,会是成为一个主流及核心的方式。
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