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厨房设备动态
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深圳坂田餐饮厨房设备提高产品质量和服务是成长基石

2016-6-1    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

近年来,随着城镇化转型、消费升级,消费者更加注重生活品质。在现代餐饮的观念中,对厨房的认知,已经从解决温饱上升到享受烹饪、品味生活的层面。而厨房设备带给生活的方便、快捷、舒适感,是享受生活的根本。
如今的深圳餐饮厨房设备市场逐步陷入饱和的局面,品牌与品牌之间的竞争压力变得日趋激烈,很多品牌为了能够博得消费者的眼球,便打出了各种营销手段,越来越多的创业者投身到深圳不锈钢厨房设备行业,各种小公司如雨后春笋般成批冒头。
大多数深圳不锈钢厨具公司还没有专业的厨房设计人员,从事厨房设汁的人员缺少厨房工程的设计经验,少了解厨房运作流程,又与一线使用_人员沟通不便。设计的点位、位置、数量、流量不当,原始图纸存在设计不到位的问题,会出现功能面积划分不合理,不留烟道或设计烟道面积不足,预留水电流量和容量与实际需要不匹配,为厨房预留空间考虑不充分等等问题,已有设计的的习惯程序导致建筑设计与深圳餐饮厨房设备设计脱节。建筑设计完成后,厨房面临着不合理的平面规划和结构框架,需花费大量的资金和时问进行调整和改动,或已经完成的结构无法改动而留下遗憾。
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